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Q:新潟県在住のイケ面アングラーです。5月のスーパーライブでの話なんですが(僕は行けませんでした)、釣りたての魚は美味くないと言っていましたが、どのように保存すれは美味しく頂けますか?
ブリとマグロ(2、30キロクラス)でまた違うと思いますが、処理方と注意点を教えてください。
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投稿する→村田基
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