初心者釣り入門
【食べる楽しみ】
アオリイカは最近は良く知られるようになりましたが、高級寿司店や料亭にだされるほどの物なのです。当然味はトップクラス
料理
も刺身やテンプラはもちろん、一夜干しや炒めものや煮物などの具材等何にでも使えます
でもおいしいからといって取りすぎは控えてください…
みんなが無闇に乱獲してしまうと数は一気に減ってしまいます
なので、自分と家族が食べる分だけにとどめましょう
ちなみにイカのシメかたですが、生きているうちに千枚通しの様な物で目と目の間に当てて胴の先端に向けて深く刺してください
体色が変化したら成功です
その後はビニール袋で密封した上で氷の入ったクーラーボックスに入れて下さい
アオリイカは最近は良く知られるようになりましたが、高級寿司店や料亭にだされるほどの物なのです。当然味はトップクラス
料理も刺身やテンプラはもちろん、一夜干しや炒めものや煮物などの具材等何にでも使えます でもおいしいからといって取りすぎは控えてください… みんなが無闇に乱獲してしまうと数は一気に減ってしまいます なので、自分と家族が食べる分だけにとどめましょう ちなみにイカのシメかたですが、生きているうちに千枚通しの様な物で目と目の間に当てて胴の先端に向けて深く刺してください 体色が変化したら成功です その後はビニール袋で密封した上で氷の入ったクーラーボックスに入れて下さい